Fromage

Fromage Rey Silo

Fromage Rey Silo, prix Donostia du meilleur fromage à base de lait cru.

Le produit asturien reçoit le prix après avoir été inclus parmi les cinquante meilleurs au monde au festival qui s’est tenu à Saint-Sébastien.

Fromage Rey Silo, médaille d’argent aux WORLD CHEESE ADWARS 2012.

En 2011, nous avons obtenu une médaille de bronze et dans l’édition 2012, Rey Silo a obtenu une autre reconnaissance, avec une médaille d’argent.

Fromage de brebis Peralzola La Peral

Fabriqué avec le meilleur lait de brebis sélectionné, il appartient à la famille des fromages bleu.

C’est un fromage de saveur personnelle. Il contient une couleur blanche ivoire qui, avec les veines bleues et leur maturation forment un ensemble riche en saveurs et odeurs, toujours d’une
excellente qualité

La Peral crème de fromage

Pot de 200 gr environ.

ORIGINE: ASTURIES
LAIT: 100% VACHE
TYPE: CRÈME DE FROMAGE

Crème de fromage à base de notre fromage Estrella La Peral râpé, parfait pour la préparation des sauces et d’ une grande aide dans la cuisine.

Fromage bleu La Peral

ORIGINE: ASTURIES
LAIT: 100% VACHE
TYPE: FROMAGE A PÂTE BLEU

Fromage au lait de vache pasteurisé, couleur paille, ferments laitiers et moisissures nobles sélectionnées qui lui donnent ses taches bleuâtres caractéristiques.

Légèrement épicé et légèrement salé.